Galletas Con Forma De Botones
Esta receta de galletas de botones es muy fácil, original y rápida de hacer. Receta de galletas con forma de botones.
En Tozapping.com te explicamos cómo hacer galletas con forma de botones.
Galletas singulares con forma de botón, ideal para obsequiar. A parte de ser deliciosas lucen originales y bonitas.
Cantidad aproximadamente para 15 galletas.
Ingredientes:
Las de color rosa no llevan sabor añadido, es decir saben a mantequilla y llevan unas gotas de colorante rojo.
Preparación:
1. En un tazón, mezclamos la mantequilla, la harina y la levadura en polvo, hasta que tenga consistencia.
2. Agregamos el azúcar, la yema de huevo y la vainilla y mezclamos hasta que la masa esté suave y no se pegue en las manos.
3. En una superficie plana y enharinada, extendemos la masa con el rodillo hasta que tenga 0,5 cm de espesor.
4. Cortamos las galletas con un cortador redondo. Con un cortador ligeramente más pequeño, que el “borde” del botón y hacer dos o cuatro agujeros en el centro con una aguja gruesa.
5. Horneamos en un horno precalentado a 180 º C, durante 15-20 minutos o hasta que las galletas estén ligeramente doradas.
Sugerencia:
Para hacer galletas de chocolate, disminuye 75 g. de harina y añade en lugar de la esencia de vainilla 75 g de cacao en polvo.
Seguimos los pasos de la receta básica, y si la masa es un poco pegajosa, añadimos un poco de harina.
¿Qué os a parecido esta receta? ¿os apetece hacerla? ¿habéis comido alguna vez algunas galletas con forma de botones?
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