Cómo Hacer Bizcocho De Vainilla
Hoy queremos presentar una receta de bizcocho de vainilla esponjoso muy rico y muy económico, esta receta se prepara muy rápidamente y sin demasiados problemas para hacerla.
En Tozapping.com te explicamos cómo hacer bizcocho de vainilla.
Ingredientes:
4 huevos
220 gr. de azúcar
110 ml. de aceite
1 natilla de vainilla
240 gr. de harina
1 sobre de levadura
1 sobre de azúcar avainillada
Modo de preparación del bizcocho de vainilla:
Precalentamos el horno a 180º.
Separamos las yemas de las claras y montamos éstas últimas a punto de nieve. Reservamos.
Batimos las yemas con los 220 gr. de azúcar hasta que blanqueen y doblen su volumen. Añadimos el aceite y seguimos batiendo.
Echamos el sobre de azúcar avainillada y la natilla. Volvemos a batir bien.
Añadimos la harina y la levadura tamizados y mezclamos bien.
En este punto añadimos las claras montadas y mezclamos con movimientos suaves y envolventes para que no se bajen las claras.
Pasamos a un molde y ponemos en el horno a 180º durante unos 40 minutos.
Lo sacamos del horno y lo dejamos enfriar durante unos cuantos minutos, no es recomendable comerlo caliente.
Una vez el bizcocho de vainilla este completamente frío, ya podemos servir en la mesa, para el desayuno o merienda de nuestros niños o para quien tu quieras.
Este bizcocho de vainilla, es esponjoso muy rico y muy económico, ahora solo queda que lo disfrutéis todos juntos en familia o con quien tu quieras.
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