Mezclaremos hasta que se haga una masa.

Dejaremos reposar durante una hora más o menos. A continuación, se vierte en un molde engrasado, pero debemos asegurarnos de moldearlo en la forma que mostramos en las imagenes.

Para esto, debemos utilizar algo en el medio y se vierte alrededor de ella. Cocer en el horno pre calentado a 160 grados hasta que se consigue un bonito color marrón.

Dejamos enfriar por un rato y luego se corta la parte superior del pastel. Cuidadosamente, ya que se necesitará esta pieza intacta más adelante!

Ahora cogeremos la cuchara pequeña y vaciaremos el interior para hacer espacio para el relleno.

Mientras tanto, prepararemos el relleno con la mezcla de chocolate. Tendremos que mezclar en un bol siguiente: una cucharada de harina, una cucharada de almidón de maíz, una taza de azúcar granulada, 2 tazas y medio de leche, 1 paquete de polvo de cacao, y 80 gramos de chocolate negro.

Vierte en el pastel y luego pondremos la tapa de nuevo. Colocaremos en el refrigerador durante 30 minutos. Lo decoramos con unos 50 g de chocolate derretido y bonitas láminas de chocolate. Disfrute!

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