Método de preparación:

Retiramos la parte no comestible de las manzanas, luego cortamos las manzanas en rodajas finas (unos 2 mm de espesor).

Herviremos las láminas de manzana, vertimos 200 ml de agua en una olla y llevamos a ebullición. Añadimos el azúcar, las rodajas de manzana y dejamos hervir durante 2-3 minutos. A continuación, escurrimos el agua.

Enrollamos la masa descongelada a un espesor de 1-2 mm y se cortan en tiras de 3 cm de ancho y de 25 a 30 cm de largo.

Ponemos 5 piezas de rodajas de manzana en la tira de masa, como se muestra en la imagen y envolvemos la tira de masa en un tubo, formando una hermosa rosa.

Metemos la parte inferior de la masa interior, dejando 1/3 de la pieza de la manzana fuera la masa.

Colocamos las rosas de manzana en una bandeja para hornear y ponemos en el horno precalentado a 200 grados. Horneamos durante 30 minutos.

Colocamos las rosetas en una bandeja cubierta con papel de horno y colocamos en el horno precalentado a 200 grados durante 30 minutos.

Después de que se han enfriado, se vierte sobre ellos el azúcar en polvo y a disfrutar!

¿Qué os a parecido esta receta? ¿os apetece hacerla? ¿habéis comido alguna vez  rosas de hojaldre con manzana?

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