Hoy hacemos una receta de trenzas de Nutella, dulce y con el toque especial para los adictos al chocolate. La masa la vamos a preparar nosotros, queda muy esponjosa y con un sabor nada empalagoso.
Un pan trenzado que es perfecto para acompañar con un buen vaso de leche. En Tozapping.com te explicamos cómo hacer trenzas de Nutella fáciles.
Ingredientes para hacer la masa:
Como medida vamos a coger una taza de desayuno.
– ½ cucharadita de levadura
– 1 taza de agua tibia
– 2 tazas y media de harina
– 1 cucharadita de sal
– 1 cucharada de azúcar
– 200 gr de Nutella
– 1 huevo batido
Preparación de trenzas de Nutella fáciles y riquísimas:
En un tazón pequeño disolvemos la levadura con un cuarto de vaso de agua y dejamos reposar unos 10 minutos para que la levadura se active.
Trenzas De Nutella Fáciles
Mientras tanto, en otro bol ponemos la harina, la sal, el azúcar y el resto de agua. Con la ayuda de una batidora, hacemos la masa y pasados esos 10 minutos, añadimos la levadura con el agua.
Seguimos mezclando con la batidora unos 5 minutos más hasta que la masa queda completamente homogénea.
Incorporamos la masa a un tazón ligeramente engrasado con un poco de mantequilla y lo cubrimos con film transparente. Dejamos que la masa leve en torno a 30 minutos en una zona caliente.
Una vez que la masa ha crecido, ponemos la superficie de trabajo un poco enharinada y estiramos la masa con la ayuda de un rodillo hasta dejarla lo más fina posible.
Una vez la tengamos estirada, con una cuchara la pintamos por completo de Nutella, si la Nutella no está blanda, podemos derretirla un poco en el microondas.
Una vez tengamos toda la superficie pintada con Nutella, enrollamos la masa como os mostramos en la imagen y hacemos un corte en línea recta desde el principio del tubo de la masa hasta el final, pero sin romper el principio, tal y como os mostramos en la imagen.
Te saldrán dos tiras que están unidas por el principio.
Una vez las tengamos, vamos haciendo una trenza con ellas. Ya con nuestra trenza hecha, la ponemos sobre una rejilla de horno con papel para hornear.
La pintamos con el huevo batido y dejamos que la trenza se dore durante unos 20 minutos a 180 grados. Cuando veamos que están doradas, las sacamos del horno. Ya tenemos listas la trenza de Nutella para disfrutar con los niños y los no tan niños.
Trenzas De Nutella Fáciles
¿Qué os a parecido esta receta? ¿os apetece hacerla? ¿habéis comido alguna vez trenzas de Nutella fáciles?
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