Croissant Salados Rellenos De Brocoli Jamón Y Queso

Croissant Salados Rellenos De Brocoli Jamón Y Queso

Croissant Salados Rellenos De Brocoli Jamón Y Queso

¿Te gustan los croissants? ¿Qué te parece si los hacemos salados rellenos de lo que más nos guste?

En esta ocasión, vamos a preparar unos deliciosos croissants rellenos de jamón cocido, brócoli y queso.

Para la gente que disfruta comiendo la mezcla de dulce con salado, esta receta es ideal para saborear y degustar en el desayuno o merienda.

Si hay algún ingrediente que no nos gusta, podemos canviar por el ingrediente que más nos guste o nuestro preferido.

Realmente podemos ser creativos y dejar salir nuestra imaginación para hacer una receta sabrosa y original.

Ingredientes

Para unos 12 croissants
Una masa de hojaldre fresca
200 gr de jamón cocido
100 gr de brócoli cocido
250 gr de queso rallado

Preparación
 
Estiramos la masa de hojaldre sobre la mesa de trabajo y hacemos pequeños triángulos como os mostramos en la imagen, hasta que tengamos unos 12, 14 triángulos.
Todo dependerá del tamaño de los croissants. Una vez tengamos la masa extendida, ponemos a precalentar el horno a 180 grados.
 
Colocamos en cada uno de los triángulos primero el jamón cocido, sobre él el brócoli cocido y ponemos por encima un poco de queso rallado.

Ahora solo tenemos que enrollar cada triángulo empezando por la parte más ancha y terminando por el pico final.

 
Los ponemos sobre una bandeja de horno y horneamos durante unos 20 minutos hasta que queden bien doraditos.

¿Qué os a parecido esta receta? ¿os apetece hacerla? ¿habéis comido alguna vez algún croissant salados rellenos de brocoli, jamón y queso?

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