Cupcakes Girasoles con Galletas Oreo

Cupcakes Girasoles con Galletas Oreo Cupcakes Girasoles con Galletas Oreo

Cupcakes Girasoles con Galletas Oreo

Decorar cupcakes como girasoles usando galletas oreo es muy sencillo. Para que te queden como los de la foto vas a necesitar cupcakes ya horneados y enfriados, glaseado amarillo, una manga pastelera, una boquilla con forma de estrella #30 y otra con forma de lazo #98 y galletas oreo. En Tozapping.com te explicamos cómo hacer cupcakes girasoles con galletas oreo

Para poder hacer los cupcakes de girasol de oreo, tenemos la opción de hacer nosotros la base o sea la magdalena o comprarla hecha.

Ingredientes para glaseado de queso crema:

225 gr. de queso crema, a temperatura ambiente
4 cucharadas de mantequilla, a temperatura ambiente
4 tazas de azúcar glass
1 cucharadita de extracto de vainilla

Colorante amarillo para alimentos

Preparación glaseado:

Mezclar el queso crema, la mantequilla y el extracto de vainilla.
Añadir gradualmente el azúcar glass, batiendo bien hasta que quede una mezcla suave y cremosa.
Guardar en la nevera si no se va a usar inmediatamente.
Cupcakes Girasoles con Galletas Oreo
Cupcakes Girasoles con Galletas Oreo

Decoración:

Separa la galleta oreo. Usamos un poco de glaseado, para pegar la galleta al cupcake.

Usando la boquilla #98 en forma de lazo, comienza a decorar el cupcakes desde la galleta hacia abajo, creando los pétalos. Crea una segunda capa, quedando por encima y entre los pétalos anteriores.

Para la tercera capa usa la boquilla #30 con forma de estrella. Forma los pétalos por encima de la capa anterior y entre sus pétalos.

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