Pastel de sandía sin azúcar ni grasas

Pastel de sandía sin azúcar ni grasas

Pastel de sandía sin azúcar ni grasas

Receta de pastel de sandía sin azúcar ni grasas, es un pastel fácil de hacer. 

Un pastel ideal para sorprender a tus invitados, es un pastel sin azúcar ni grasas, en definitiva un pastel de lo más sano.

Este pastel de sandía les sorprenderá por su presentación y por que apreciarán su sabor, una idea original para preparar un pastel de fruta.

Se trata de sustituir la base de bizcocho por una base de sandía, es decir usaremos la sandía cómo base para el pastel.

En Tozapping.com te explicamos cómo hacer un pastel de sandía sin azúcar ni grasas.

Ingredientes:

Una sandía
Yogur para cubrir el pastel
Fresas
Arándanos
Almendras laminadas

Preparación para hacer pastel de sandía sin azúcar ni grasas:

Primero prepararemos la base del pastel cortando la sandía, corta los lados de la sandía cómo mostramos en la imagen y luego la cortamos la sandía por la mitad, en cuartos grandes y seguidamente retiramos la cascara de la sandía.

Luego los cuartos grandes de sandía los cortamos en porciones cómo cuando la servimos para comer en platos, estas porciones nos quedaran en forma de triángulos.

Preparamos dos platos y un bowl, en los platos ponemos las almendras laminadas y en el bowl el yogur, una vez tenemos preparada los ingredientes para la sandía.

Pondremos el yogur por los lados, para poder cubrirla con las almendras laminadas, iremos pasando las porciones para el segundo plato y cuando tengamos todas porciones preparadas, cubriremos el resto de sandia con el yogur por la superficie de la sandía.

Cubriéndola por completo con la almendra laminada, no es necesario añadir azúcar ya la lleva la fruta, ni grasas.

Ahora decoraremos con fresas y arándanos por toda la superficie, por último la pondremos en la nevera durante un par de horas, para que repose  y la servimos.

Pastel de sandía sin azúcar ni grasas
Pastel de sandía sin azúcar ni grasas

¿Qué os a parecido esta receta? ¿os apetece hacerla? ¿habéis comido alguna vez alguna pastel de sandía sin azúcar ni grasas?

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