Taza de té de galletas

Taza de té de galletas Taza de té de galletas

Taza de té de galletas

Hoy proponemos una receta muy original, una taza de té de galletas, estas tazas de té las haremos utilizando cucuruchos de helado, galletas y chocolates. Lo mejor de estas galletas con forma de taza de té es que no necesitan horneado.

Taza de té de galletas
Taza de té de galletas

Ingredientes:

Galletas de Vainilla
Mini bombones de mantequilla de cacahuete (maní)
Conos de helado
Pretzels en circulo salado o (similares)
Glaseado de chocolate (pudin de chocolate, ganache de chocolate, etc)
Chocolate que se pueda derretir
Galletas de Vainilla
Cómo hacer taza de té de galletas
Cómo hacer taza de té de galletas

Paso a Paso de: Taza de té de galletas

Paso 1. Corta los conos 4 cm. Para evitar romperlos, sumerge las puntas de los conos en agua templada unos 20 segundos. Usa el cuchillo con el filo de sierra (como los de cortar el pan), córtalo, desde donde lo has sumergido hasta la zona seca. Cuando ya estén cortados déjalos secar completamente antes de montarlos.
Cómo hacer taza de té de galletas
Cómo hacer taza de té de galletas

Paso 2. Aparta las galletas y retírale el glaseado. Recorta una de las partes de los pretzels  para hacer la asa de la taza.

Cómo hacer taza de té de galletas
Cómo hacer taza de té de galletas
Paso 3. Derretir dos onzas de chocolate en una bolsa en el microondas (dos veces durante 30 segundos). Cuando esté listo corta la esquina de la bolsa  y aplica un poco de chocolate fundido en el centro de las galletas.
Cómo hacer taza de té
Cómo hacer taza de té

Paso 4. Desenvolver el mini bombón de mantequilla de cacahuete y colócalo en la parte superior de la masa fundida del chocolate que hemos puesto en el centro de la galleta.

Hacer taza de té
Hacer taza de té
Hacer taza de té
Hacer taza de té

Paso 5. Pon el glaseado de chocolate (pudín de chocolate, ganache de chocolate, etc).

Hacer taza de té
Hacer taza de té
Paso 6. Añade un poco de chocolate fundido en los  pretzels donde los cortaste  y pegarlos a los lados de los conos. Es posible que necesites mantenerlos en su lugar durante unos segundos hasta que el chocolate seque y quede firme en su lugar.
Hacer taza de té
Hacer taza de té
Nota: Es mejor servirlos en el mismo día de la preparación. El pudín o relleno ganache tiende ablandar el cono.
Taza de té de galletas
Taza de té de galletas

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