Tiramisú De Plátano Con Vaso De Chocolate Comestible

Tiramisú De Plátano Con Vaso De Chocolate Comestible Tiramisú De Plátano Con Vaso De Chocolate Comestible

Tiramisú De Plátano Con Vaso De Chocolate Comestible

Hoy os recomendamos este tiramisú de plátano con vaso de chocolate comestible, una receta deliciosa!.

Recetas caseras sencillas y deliciosas para dulces fácil. Recetas de postres, todo sobre los postres, trucos, ingredientes, las mejores presentaciones y todas las recetas de postres en Tozapping.com hoy tiramisú de plátano con vaso de chocolate comestible.

Tiramisú De Plátano Con Vaso De Chocolate Comestible
Tiramisú De Plátano Con Vaso De Chocolate Comestible

Ingredientes:

– Queso mascarpone, 1/4 de kilo
– Dos huevos medianos
– Bizcochos soletilla
– 45 gramos de azúcar
– 2 o 3 plátanos grandes
– Un par de vasos de leche
– Licor de plátano
– Cacao en polvo
– Chocolate para molde
 

Preparación:

Comenzamos a preparar este postre de tiramisú de plátano separando las claras de las yemas de todos los huevos.

Por un lado montaremos las claras a punto de nieve en un bol, a las yemas les agregamos el azúcar y lo batimos bien para obtener una mezcla esponjosa.

El siguiente paso será pelar los plátanos y los cortamos en trozos pequeños, echamos uno de ellos en el vaso de la batidora, le agregamos la leche y un poco de licor de plátano si tenemos.

Tiramisú De Plátano Con Vaso De Chocolate Comestible
Tiramisú De Plátano Con Vaso De Chocolate Comestible

Ahora vamos a batir todo muy bien para obtener una mezcla homogénea. El resto de los plátanos los trituramos aparte.

Se vierte en el molde cubierto de chocolate y listo.

Para hacer el vaso de chocolate comestible.

Tiramisú De Plátano Con Vaso De Chocolate Comestible
Tiramisú De Plátano Con Vaso De Chocolate Comestible

Necesitamos:

Primeramente ponemos a derretir el chocolate a baño maría, mientras tanto en una bandeja la engrasamos con mantequilla o aceite.

Después cortamos 4 hojas de papel de acetato con las tijeras partes iguales a lo ancho, esos pedazos se pegan a la bandeja previamente engrasada.

Rápidamente ya derretido el chocolate, se vierte encima del papel de acetato y con una espátula se alisa para que quede lo mas parejo posible

Una vez que está cubierta toda la superficie se deja enfriar unos 5 minutos aproximadamente en el frigorífico.

Se despegan las tiras con cuidado y pegamos las uniones para formar como un vaso, las dejamos en un plato o bandeja para que se solidifiquen y listo.

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Esperamos que esta receta deliciosa de tiramisú de plátano con vaso de chocolate comestible te sea útil. Compártelo te lo agradecerán! 

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