Trenza De Manzana

Trenza de manzana Trenza de manzana

Trenza De Manzana

Hoy os proponemos una receta casera de trenza de manzana, que es un postre saludable y original, los ingredientes principales de esta receta, son la masa de hojaldre y la manzana.

Una manera de que los niños que no les gusta la fruta coman fruta. En Tozapping.com te explicamos cómo hacer trenza de manzana.

Ahora veremos cuales son los ingredientes de esta receta antes de prepararla, estos son los ingredientes que vamos a necesitar para la elaborar este dulce:

Ingredientes:

Una masa de hojaldre
Dos manzanas
Azúcar moreno
Pasas
Piñones
Mantequilla
Canela
Sésamo

Anís en grano

Elaboración de cómo hacer trenza de manzana:

Extender la masa de hojaldre, sobre el papel que la envuelve, darle forma rectangular estirando ligeramente y recortando los bordes.
 
Descorazonar las manzanas y cortarlas, sin retirar la piel, en láminas muy finas.
Trenza de manzana
Trenza de manzana
Marcamos, sin cortar, el hojaldre en tres partes de arriba abajo. 
Disponer en el centro una capa de láminas de manzana cubrirlas con pasas y piñones, espolvorear con azúcar y canela, repartimos unos dados de mantequilla.
Repetir la operación añadiendo otra capa.
 

Hacer unos cortes oblicuos y paralelos en los laterales del hojaldre y cerrarlo cruzando las tiras en forma de trenza.

Pintamos con huevo batido, espolvoreamos con sésamo y anís.

Ahora cocemos la trenza en el horno, previamente calentado a 200º C, durante aproximadamente 20 minutos.

Trenza de manzana
Trenza de manzana

Consejos Dietéticos:

Una manera deliciosa de que los niños que no le gusta la fruta coman las raciones de frutas recomendadas para ellos.

Si incorporamos la manzana sin haberla pelado previamente se incrementará el contenido de fibra en la trenza de manzana.

Recomendamos escoger para acompañar un yogur desnatado y así podemos moderar la cantidad de trenza que consumimos.

Trenza de manzana
Trenza de manzana

¿Qué os a parecido esta receta? ¿os apetece hacerla? ¿habéis comido alguna vez  trenza de manzana?

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