Postre Limón Y Chocolate
Te proponemos un tarta deliciosa se trata de un postre limón y chocolate, una receta fácil y rápida de hacer para quedar bien con tus invitados.
En Tozapping.com te explicamos cómo hacer postre limón y chocolate.
Ingredientes para postre limón y chocolate:
Ralladura de limón + 11 o 12 rodajas de limón (para decorar).
330 gramos de galletas de chocolate.
Dos cucharas soperas de margarina aprox (30 g).
200 ml de leche condensada aprox.
Zumo limón (de 3 limones).
1/2 taza de nata agria o crema agria
1/2 paquete de gelatina o grenetina en polvo sin sabor aprox (43 g).
Preparación de postre limón y chocolate:
Preparación de la masa:
En primer lugar machacamos o trituramos las galletas de chocolate para ello utilizaremos la batidora o licuadora y mezclamos la margarina hasta conseguir una mezcla de la masa bastante homogénea.
Cogeremos un molde del pastel y previamente enmantequillado desde la base hasta los bordes.
Colocamos la masa previamente obtenida cómo base y a los lados del molde cubrimos el fondo y los lados.
Preparación del relleno:
Mezclaremos la leche condensada con el zumo de limón hasta que quede cremoso.
Ahora añadiremos la nata agria o crema agria y la grenetina o gelatina, batiremos hasta conseguir que no nos quede ni un sólo grumo.
Después añadiremos el relleno al molde del pastel donde ya tenemos incorporada la galleta de chocolate.
Hornear:
Precalentamos el horno a 200°, una vez precalentado el horno colocaremos el molde durante diez minutos, cuando haya pasado el tiempo de cocción sacamos el pastel del horno y dejaremos enfriar.
Lo ponemos en la nevera para que refrigere durante cuatro horas.
Para terminar decoramos con ralladuras de limón y entre once o doce rodajas de limón, dependiendo del diámetro de tu pastel.
¿Qué os a parecido esta receta? ¿os apetece hacerla? ¿habéis comido alguna vez algún postre limón y chocolate?
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