Tarta Oreo Una Receta Fácil Sin Horno
Esta receta es sobre todo para tres tipos de personas en especial:
1) A todos los que tenéis niños y se os “agotan los planes”.
Es una tarta facilísima para hacer con ellos, no requiere horno y luego les encanta comerla.
Además te puede solucionar el desayuno de Reyes. Seguro que tus hijos se quedan encantados de haber participado en el menú.
2) No tienes niños pero eres un loca/o del chocolate, entonces estás obligado a seguir leyendo!
3) También es la típica receta que le daría a una amiga que le asusta cocinar, pero que un día quiere quedar bien con alguien o demostrar que es experta en los fogones.
En Tozapping.com te explicamos cómo hacer tarta oreo una receta fácil sin horno.
Si tenéis un molde bonito para sacar a la mesa, es de esas tartas que quedan mejor sin desmoldar, además a mi me gusta cuando queda cremosa y no tipo bloque.
Si no es el caso, os recomiendo poner en el fondo del molde (de los que tienen la base desmontable) papel de horno!
Ingredientes para la base de la tarta:
300 g de galletas oreo clásicas
100 g de mantequilla fundida
Ingredientes para el relleno:
200 ml de nata para montar, importante, mínimo con un 35% de materia grasa
200 g de chocolate negro tipo nestlé postres
50 g de mantequilla
70 g de leche condensada
Ingredientes para la decoración de la tarta:
5 galletas oreo partidas por la mitad
Un puñado de gotas de chocolate o lacasitos si quieres darle un toque de color.
Preparación de la base de la tarta oreo una receta fácil sin horno:
Tritura las galletas, si tienes un robot de cocina mejor y si no tienes robot las puedes machacar en un mortero.
Se puede poner la galleta entera pero si quieres que te quede más crujiente la base, entonces quita la parte blanca de la galleta.
Derrite la mantequilla en el microondas y mezcla con las galletas trituradas, hasta que se quede una pasta homogénea.
Unta el molde con mantequilla o pon un papel de horno para que te sea más fácil desmoldar, aunque recomendamos hacerlo directamente en un molde bonito que puedas sacar a la mesa.
En este caso, no hace falta que le pongas mantequilla. Extiende la masa por la base el molde presionando bien con una cuchara.
También pon masa por los laterales del molde. Guárdala en la nevera toda la noche. Si no quieres esperar, métela bien tapada en el congelador.
Presiona con la parte de atrás de una cuchara y pon masa también en los bordes.
Preparación del relleno de la tarta oreo una receta fácil sin horno:
Para preparar la crema, pon la nata en un cazo, a fuego lento, hasta que hierva.
Remueve poco a poco y cuando hierva, retíralo del fuego e introduce el chocolate troceado, la leche condensada y la mantequilla.
Mezcla bien, hasta obtener una crema homogénea.
Mezclando los ingredientes del relleno, fuera del fuego.
Terminando el relleno, tiene que quedar homogéneo.
Rellena el molde (que tienes en la nevera o congelador) con la mezcla y deja reposar durante 5 minutos.
Vertiendo el relleno:
Decóralo con las galletas (se pueden partir por la mitad) y las pepitas de chocolate o lacasitos.
Mételo en el frigorífico un par de horas antes de comértela. Esto no puedes acortarlo, aunque te apetezca mucho comértela!
De hecho está más rica si la dejas todo un día en la nevera.
La tarta ya terminada! Tiene buena pinta…
Si quieres hacerla desmoldándola, entonces, te recomiendo poner un molde desmontable y ponerle papel de horno como en la foto de abajo.
Para la decoración, en este caso, no he roto las galletas para que veáis las dos opciones y escojáis la que más os guste!
Si quieres hacerla en un molde y desmoldarla, te aconsejo ponerle papel de horno para que te sea más fácil. Espero que te haya gustado y que te “lances” a hacerla.
¿Qué os a parecido esta receta? ¿os apetece hacerla? ¿habéis comido alguna vez alguna tarta oreo una receta fácil sin horno?
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