Cómo hacer aguacate al horno con huevo

Cómo hacer aguacate al horno con huevo Cómo hacer aguacate al horno con huevo

Cómo hacer aguacate al horno con huevo

Hoy presentamos una receta con huevos y aguacate, si queremos ser originales en la cocina y te gusta probar algo diferente, con distintos sabores, este aguacate al horno con huevo lo es y además os encantará.

Una manera sencilla y diferente de hacer una receta original, para ello solo tenemos que quitar el hueso del aguacate.

Con ello conseguimos crear un recipiente comestible y conseguiremos que el huevo nos salga completamente redondo, o lo que es lo mismo un huevo perfecto.

Solo tienes que tener cuidado de que la yema del huevo no se nos rompa, a la hora de ponerlo dentro del aguacate.

Luego nos queda sazonarlo con sal y pimienta, o bien con un poco de queso rallado si lo deseas, y solo nos queda meterlo en el horno hasta que el huevo se haga.

En Tozapping.com te explicamos cómo hacer aguacate al horno con huevo.

Cómo hacer aguacate al horno con huevo
Cómo hacer aguacate al horno con huevo

Ingredientes:

1 aguacate
Sal y pimienta
2 huevos
1 limón

Cómo hacer aguacate al horno con huevo:

1. Ponemos a precalentar el horno a 425 grados.

2. Seguidamente partiremos el aguacate por la mitad. Partiremos un limón por la mitad y lo exprimiremos en las dos mitades del aguacate.  

3. En el paso siguiente agregaremos sal y pimienta a tu gusto. Luego cascaremos un huevo y lo pondremos entero con su yema y clara en cada mitad de aguacate.

4. Hornearemos durante unos quince o veinte minutos o hasta que el huevo este hecho y dorado.

5. Volvemos a sazonar con sal y pimienta.

Ahora ya tenemos un desayuno saludable y de una forma rápida. Los aguacates se usan en todo tipo de platos, esto es un ejemplo de como usar un aguacate para hacer un plato original y muy sabroso.

Consejos y advertencias:

Los aguacates son increíbles y deliciosos, también tienen grasas saludables, fibra y vitaminas, son muy fáciles de preparar. Si el aguacate esta poco maduro no lo utilice para esta receta.

El aguacate horneado presenta un sabor mas amargo que el aguacate crudo, el sabor es más fuerte una vez horneado.

Cómo hacer aguacate al horno con huevo
Cómo hacer aguacate al horno con huevo

¿Qué os a parecido esta receta? ¿os apetece hacerla? ¿habéis comido alguna vez algún aguacate al horno con huevo? 

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